„Das Bierbrauen in Kulmbach“ als Neuauflage

1987 erschien „Das Bierbrauen in Kulmbach“ in der Buchreihe des Vereins „Freunde der Plassenburg“ in Kulmbach, aufwendig gestaltet von Albert Gombert und gedruckt von E.C. Baumann. Kulmbacher, Freunde des Gerstensaftes und Sammler von Bierkrügen, Biergläsern und anderen Brauereiartikeln haben das Buch begeistert aufgenommen. Es hat sich im Folgenden gut verkauft und ist seit etlichen Jahren vergriffen. Seitdem wurde und wird der Verfasser Bernd Winkler immer wieder auf restliche Exemplare bzw. auf eine eventuelle Neuauflage angesprochen.

Inzwischen ist es über 25 Jahre her, dass „Das Bierbrauen in Kulmbach“ erschienen ist. Es ist aber einiges geschehen, was die hiesige Brauereilandschaft enorm verändert hat, so unter anderem:

• Der Zusammenschluss der seinerzeit vier selbständigen Brauereien zu einer Kulmbacher Brauerei,
• die Wiedervereinigung Deutschlands, wodurch die Kulmbacher wieder Bier in die alten, angestammten Absatzgebiete Sachsen und Thüringen liefern können,
• die Einrichtung des Bayerischen Brauereimuseums im ehemaligen Mönchshof-Gelände,
• die Gründung der „Kommunbräu“, einer genossenschaftlich organisierten Kleinbrauerei, und anderer Initiativen (Hobbybrauer in Himmelkron)
• Neue Erkenntnisse und zusätzliche Informationen

Bernd Winkler hat deshalb die Mühe auf sich genommen, eine Neuauflage des Buches zu bearbeiten.

"Das Bierbrauen in Kulmbach" ist im Sommer 2014 erschienen - in der bisherigen, guten Aufmachung und Gestaltung, aber erweitert um etwa 150 Seiten mit 60 zusätzlichen Bildern.
Es ist über den Kulmbacher Buchhandel oder beim Verfasser selbst zum Preis von 25 Euro erhältlich.